Soğuk Odalar derin dondurucu odalar

Soğuk Hava Deposu,Soğuk Hava Deposu; ihtiyaç duyulan gıdaların tazeliğini korumak ve raf ömrünü uzatmak için dış ortam şartlarından izole edilen mekanın soğutma cihazları yardımıyla ideal havanın oluşturulduğu soğuk alanlardır.Soğuk Hava Depolarında temel amaç, ürünün görünümü ve iç yapısının bozulmadan ilk gün ki tazeliğini koruyarak uzun süre muhafaza edilmesidir.Soğuk Hava Depolarında Kaç Farklı Sıcaklık Aralığı Vardır?Soğuk hava depolarında genel olarak 4 farklı sıcaklık aralığı bulunma..

Soğuk Hava DeposuSoğuk Hava Deposu; ihtiyaç duyulan gıdaların tazeliğini korumak ve raf ömrünü uzatmak için dış ortam şartlarından izole edilen mekanın soğutma cihazları yardımıyla ideal havanın oluşturulduğu soğuk alanlardır.Soğuk Hava Depolarında temel amaç, ürünün görünümü ve iç yapısının bozulmadan ilk gün ki tazeliğini koruyarak uzun süre muhafaza edilmesidir.Soğuk Hava Depolarında Kaç Farklı Sıcaklık Aralığı Vardır?Soğuk hava depolarında genel olarak 4 farklı sıcaklık aralığı bulunmak..

 Büyük tesisler için ,Catering,Otel,Hastahane,Balık,Et,Tavuk  ve benzeri et işleme tesisleri için projeli çalışmalar ve uygulamalar yapmaktayız.Gıda maddelerini, kimyasal ürünleri, medikal ürünleri normal hava koşullarından daha uzun süre saklayabilmek amacıyla, dış ortamın hava ve sıcaklık şartlarından tamamen izole edilmiş, nem ve sıcaklık durumu kontrol edilebilen özel ortamlara soğuk oda adı verilir.Soğuk oda, mikro organizmaların oluşmasına ve çoğalmasına engel olur. Ayrıca k..