Menu
Your Cart

Matador fırın,taş taban

Matador fırın,taş taban
Matador fırın,taş taban
  • Stok Durumu: Stokta Var
  • Model: EMF-100
Ürün Görünümleri: 2417
0,00€
Vergiler Hariç: 0,00€

Öne Çıkan Özellikler:

ÇOK PROGRAMLI DİJİTAL KONTROL PANELİ&İSTEĞE GÖRE MANUEL-ANALOG KONTROL PANELİ
HER KAT AYRI PİŞİRME ÖZELLİĞİNE SAHİP THERMOSTATİK KONTOLLÜDÜR

• AISI304 Paslanmaz çelik dış yüzeyler
• Gıda tüzüğüne uygun refrakter taş taban plakaları
• Modüler yapı ile yerinde kurulum olanağı
• Yüksek ısıl verim ve yakıt tasarrufu sağlayan kaya yünü izolasyonu
• Mayalandırma odası için direkt buhar çıkışı
• Doğalgaz, Motorin, Fuel Oil, LPG / LNGyakıt seçenekleri; 
 ve yakıt tipleri arasında yalnız brülör değişimi ile kolayca geçiş 
 sağlama
• Opsiyonel olarak sunulan hafızalı ve programlanabilir 
 pano seçenekleri
Buhar Sistemi
Unlu mamulün yüzeyinin ince kabuklu ve daha iyi pişmesini 
sağlamak için gerekli buhar, fırının önüne yerleştirilmiş olan 
buhar vanalarıyla her pişirme gözü için ayrı ayrı olmak üzere 
pişirme gözlerine verilebilmektedir.
Emniyet Sistemleri 
Fırında sirkülasyon fanı çalışmadığı sürece, brülör hiçbir şekilde 
çalışmaz. Bu sistem olağan gaz kaçağı/sıkışması durumlarını 
tamamen önüne geçer. Ayrıca baca gazı termostatı fırını riskli 
sıcaklık değerlerine karşı korur. Güç devreleri aşırı akıma, kısa 
devre akımına ve termik akıma karşı korunmuştur.

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
Kötü İyi