Black Eagle Espresso Kahve Makinesi,
Victoria Arduino VA388; Black Eagle !
Espresso makinesinin maksimum sıcaklık dengesini sağlayan teknoloji.
Profesyonel bir kahve makinesinde, espresso kalitesini önemli ölçüde etkilediği için sıcaklık son derece önemli bir rol oynar.
Sabit sıcaklık mükemmel ve tekrarlanabilir bir sonuç sağlar.
Ama nasıl? Yine çalışmalar, araştırmalar ve deneyler yapmanın yanı sıra en iyi baristalarla çalışarak geliştirildi
Böylece Barista'nın üç sıcaklık ayarlamasına izin veren bir teknoloji olan T3 doğdu
Su kaynağının sıcaklık stabilitesine neden olan termal hassasiyetinin kontrolü ve sonuçta mükemmel bir espressoda.
Bu aynı zamanda her bir değişkeni idare eden sıcaklık, basınç ve PID probları bulunan elektronik bir sistemden kaynaklanmaktadır.
Özel kahve dükkanı için özel bir kahve makinesi, istikrarlı, tutarlı ve hacimsel bir makine.
Kupada sürekli bir sonuç arayışında, birçok barista volumetrik sistemin manuel sisteme kıyasla önemli ölçüde daha yüksek kalitede tekrarlanabilir bir ürün elde etmelerine nasıl izin verdiğini doğruladı ve gösterdi.
VA388 Black Eagle'in hacimsel versiyonu bu ihtiyacı giderir ve ötesine geçer.
Özel baristalar için bir kahve makinesi oluşturıldu, günlük çalışmalarında baristalara yardımcı olacak en yüksek sıcaklık kararlılığına sahip volumetrik bir model.
Tasarımcı Viglino, 49 cm yüksekliğinde bir üründe daha fazla eğri ve asimetrik eleman içeren yumuşak bir tarz benimsemiştir.
T3 teknolojisi, baristaların her grubun teslimat sıcaklığını üç farklı sıcaklık parametresi su infüzyonu, buhar ve dağıtım grubu olarak ayarlamasını sağlar.
Bunlar, iş yükünden veya çevresel koşullardan bağımsız olarak maksimum hassasiyet, kontrol ve doğruluk sunmak için üç bağımsız PID aracılığıyla izlenir
Volumetric veya Gravimetric teknolojisi, dahili bir TFT görsel görüntüleme sistemi kullanır.
Barista, fincanın içindeki sıvının ağırlığını ayarlayabilir ve izleyebilir, atış süresini, demleme sıcaklığını, grup sıcaklığını, kazan basıncını, ek infüzyon öncesi ve enerji tasarrufunu izleyebilir
Cool-touch buhar çubukları güvenlik ve temizlik kolaylığı için termal olarak yalıtılmıştır
Yüksek ergonomik, pratik itme / çekme buhar kolları ve aşınmaya dayanıklı düğmeler güvenli ve kullanımı kolaydır
Tüm bileşenler, ısı kaybını sınırlayacak şekilde tasarlanmıştır ve çevre dostu ve tamamen geri dönüştürülebilirdir.
En üst düzey kafeler, restoranlar ve gerçek kahve meraklıları için ideal
https://youtu.be/Dw6MFBox3-Q
ÖLÇÜLER : 3 group ;Genişlik 107,5 Cm Derinlik 69,5 Cm Yükseklik 49 Cm
2 Group : 75,5x69,5x49 cm
AĞIRLIK : 110 Kg
KAHVE KAZANI : 0,7 Litre
BOİLER KAZANI : 17,3 Litre
VOLTAJ : 208-240 Volt 50-60 Hz
GÜÇ : 9100 Watt
